Anpassad gymnasieskola

Programmet som ger dig grundläggande kunskaper inom handel och service

Vi kommer att göra studiebesök på flera olika företag.

Programmet passar dig som tycker om att arbeta med service och som trivs i mötet med olika människor.

Du ska kunna arbeta i butik eller på lager.

På programmet får du också träna dig på att planera, genomföra och slutföra ett arbete.

Lärarledd arbetsplatsförlagt lärande (APL) från årskurs 1. Där utvecklar du yrkeskunskaper samt att du förstår hur en arbetsplats fungerar.

• Se en film om handel och service Länk till annan webbplats.

• Se Skolverkets film om programmet för handel och service – Anpassad gymnasieskola Länk till annan webbplats.

Detta är programmet för dig som vill ha en individuellt anpassad utbildning. Utbildningen utformas efter dina intressen, behov och förutsättningar. Det individuella programmet är möjligheternas program.

• Se en film om anpassade gymnasieskolans individuella program Länk till annan webbplats.
• Se en film från Sannarpsgymnsiet Länk till annan webbplats.
• Se Skolverkets film om individuella programmet - Anpassad gymnasieskola Länk till annan webbplats.

Anpassat för dig och din framtid

Individuella programmets ledstjärna är att du ska lära för livet. På detta program förbereder du dig för vuxenlivet till exempel när det gäller sysselsättning, fritid och framtida boende.

Du följer din individuella studieplan som är anpassat efter dina behov. Du kan även ta del av anpassade gymnasieskolans nationella kurser.

Individuella programmet finns både på Sturegymnasiet och Sannarpsgymnasiet.

Ämnesområden som ingår

• Estetisk verksamhet
• Hem- och konsumentkunskap
• Idrott och hälsa
• Natur och miljö
• Individ och samhälle
• Språk och kommunikation

Programmet för hotell, restaurang och bageri (HRB) är för dig som vill arbeta med matlagning, bakning och livsmedel. Du får även öva dig att samarbeta med andra, ge god service åt kunder och ta hand om gäster.

• Se en film om hotell, restaurang och bageri Länk till annan webbplats.
  

Vi utgår från praktiskt arbete där du arbetar i vårt kök på skolan.

På programmet får du också träna dig på att planera, genomföra och slutföra ett arbete.
Arbetsplatsförlagt lärande (APL) görs på arbetsplats från årskurs 2. Där utvecklar du yrkeskunskaper samt förståelse för hur en arbetsplats fungerar.

Vi lägger stor vikt på arbetsmiljöfrågor för en god hälsa.

Vårt mål för utbildningen är att du ska få ett arbete till exempel inom hotell, restaurang, storkök, bageri och konditori.

Kurser som kan erbjudas är:

• Bageri- och konditorikunskap
• Hotell
• Livsmedels och näringskunskap
• Matlagning
• Måltids och branschkunskap
• Servering

Detta program förbereder dig för att arbeta inom hotell, restaurang, bageri och storhushåll.

• Se Skolverkets film om programmet för hotell, restaurang och bageri – anpassade gymnasieskolan Länk till annan webbplats.

Hälsa, vård och omsorg är programmet för dig som vill jobba med människor och service. Här läser du ämnen som svenska, engelska, samhällskunskap, religion, matematik, idrott och hälsa, estetisk verksamhet samt ämnen inom hälsa och friskvård samt vård och omsorg. Programmet förbereder i första hand för arbete inom vård- och omsorgssektorn så som äldrevården och barnomsorgen.

• Se en film om Hälsa, vård och omsorg Länk till annan webbplats.

Verksamheternas betoning på arbete med människor innebär att ett etiskt förhållningssätt och demokratiska värden ska genomsyra utbildningen. Eleverna får också möjlighet att reflektera över och diskutera sociala och kulturella frågor. Utbildningen bidrar till att främja elevernas självförtroende, nyfikenhet, självständighet, samarbetsförmåga och vilja att ta ansvar och omsätta idéer i praktisk handling.

Arbetsplatsförlagt lärande (APL) ingår i programmet. Det arbetsplatsförlagda lärandet bidrar till att eleverna utvecklar yrkeskunskaper och en yrkesidentitet samt förstår yrkeskulturen och blir en del av yrkesgemenskapen på en arbetsplats.

Utbildningen ger också kunskaper och insikter om arbetsmiljöns betydelse för fysisk, psykisk och social hälsa samt om hur man kan samverka för att skapa goda och jämlika arbetsförhållanden. Utbildningen ger också kunskaper om arbetsmiljöregler och säkerhetsbestämmelser så att APL genomförs på ett ergonomiskt, hälsosamt och säkert sätt för att förebygga förslitningar och andra arbetsskador.

• Se Skolverkets film om programmet för Hälsa, vård och omsorg – anpassade gymnasieskolan Länk till annan webbplats.

Lärlingsutbildning är ett alternativ inom nationellt program i anpassade gymnasieskolan

Lärlingsutbildningen syftar till att ge eleverna en grundläggande yrkesutbildning, ökad arbetslivserfarenhet och möjligheter att få kunskaper inom yrkesområdet fastighet, anläggning och byggnation.

Minst hälften av utbildningstiden är praktisk utbildning på arbetsplats tillsammans med lärare/handledare.

Lärlingsutbildningen är likvärdig och följer samma programmål och programstruktur som motsvarande skolförlagda utbildning.

Programfördjupningen möjliggör kunskaper för arbete inom till exempel fastighetsskötare och vaktmästare.

• Se en film om lärling – fastighet och byggnation Länk till annan webbplats.

• Se Skolverkets film om programmet för fastighet och bygg – Anpassad gymnasieskola Länk till annan webbplats.

Är du intresserad av reparationer och service av fordon och maskiner? Under din utbildning får du lära dig om service, fordonsvård och att hantera gods på lager.

• Om reparationer av fordon och maskiner
• Att ge god service till kunder och medarbetare
• Om fordonsservice, däckbyte och biltvätt
• Om material, verktyg och arbetsmetoder
• Att arbeta med digitala verktyg

• Se Skolverkets film om programmet för fordonsvård och godshantering – Anpassad gymnasieskola Länk till annan webbplats.

Tycker om att skapa och är intresserad av kultur och konst? Du får träna dig i hur du kan uttrycka dig med hjälp av text och bild, musik eller skådespel och hur du kan använda detta i olika sammanhang. Det ingår också att tolka och förstå egna och andras arbeten. Programmet lägger grunden till fortsatta studier inom exempelvis folkbildningen.

• Skapa och utveckla genom din fantasi
• Presentera och visa upp det du skapat
• Uppleva och tolka konst och kultur
• Arbeta med olika material och tekniker
• Använda digitala verktyg inom mediaproduktion

• Se Skolverkets film om programmet för estetisk verksamhet – Anpassad gymnasieskola Länk till annan webbplats.