Denna nyhet är äldre än 6 månader och kanske inte är aktuell längre.

Hallands bästa skolrestaurang finns i Åled

Hallands MatAkademi har i år utsett Åleds skolrestaurang till länets bästa.

Hallands MatAkademi har stiftats för att lyfta den halländska matkulturen och dess utövning. Detta gör man genom att premiera och lyfta fram goda exempel som kan utvecklas vidare och generera goda förutsättningar för den halländska matkulturen.

I år belönas ett skolkök i Halmstads kommun och en elver från Sturegymnasiet som årets unga kock.

Motivationen till priset till Åleds skolrestaurang lyder som följer:
”Åledsskolans kök har lyckats väcka barnens nyfikenhet på olika maträtter och smaker. Med eleven i fokus och helhetstänk kring måltiden serveras god och vällagad mat med ett stort leende och en massa spännande måltidspedagogik i samarbete med personalen på skolan.”

Anita Johansson, Robin Lönnberg och Madeleine Prior från köket på Åledsskolan fick nyligen ta emot pris från Hallands MatAkademi vid en tillställning på Slottet.

MatAkademin utsåg också årets unga kock. Det blev Tia Strandberg som tidigare varit elev vid Sturegymnasiet i Halmstad.