Utbildning: Ansvarsfull alkohol­­servering

För dig som är krögare, vakt eller liknande på krog eller restaurang finns utbildningen Ansvarsfull alkoholservering. Den erbjuds av Halmstads kommun och är kostnadsfri.

Utbildningen Ansvarsfull alkoholservering välkomnar deltagare från alla krogar och restauranger. Utbildningen arrangeras av kommunen i samarbete med Polisen och restaurangbranschen i syfte att skapa en säkrare, tryggare och trevligare restaurangmiljö.

Ansvarsfull alkoholservering är en vetenskapligt utvärderad metod som syftar till att minska alkoholrelaterade skador och våld i restaurangmiljö. Ansvarsfull alkoholservering innebär i praktiken att:

  • inte servera alkohol till underåriga gäster
  • inte servera alkohol till märkbart påverkade gäster
  • bli bättre på att förutse risksituationer och kunna ingripa på lämpligt sätt.

Krav att personal på nattklubb ska gå utbildningen

Har du ett serveringsställe med sen öppettid, det vill säga till klockan 3.00, så ställer kommunen kravet att dina serveringsansvariga ska gå utbildningen.

Så får du information om nästa kurstillfälle

Som ägare till ett serveringsställe får du inbjudan till nästa kurstillfälle från kommunens alkoholhandläggare. Då kan du anmäla dem i personalgruppen som inte har gått utbildningen.

Utbildningen arrangeras en gång per halvår.