Utbildning: Ansvarsfull alkohol­­servering

För dig som är krögare eller arbetar med servering, är ordningsvakt eller entrévärd på ett serveringsställe finns utbildningen Ansvarsfull alkoholservering. Den erbjuds av Halmstads kommun i samarbete med polisen och restaurangbranschen.

Utbildning 21–22 juni

Utbildningen vänder sig till krögare, serveringspersonal, ordningsvakter och entrévärdar.

Innehåll
Alkohollagen, alkoholens medicinska och sociala effekter, innformation om polisens arbete med alkohol och narkotika på restauranger, tillsyn, konflikthantering och skriftligt prov.

Tid
Klockan 8.30–17.00 båda dagarna.
Plats: Kattegattsgymnasiets mini-aula.
För att få inbjudan, kontakta kommunens tillståndshandläggare.

Utbildningen arrangeras i syfte att skapa en säkrare, tryggare och trevligare restaurangmiljö i Halmstads kommun. Den är kostnadsfri och pågår i två dagar.

Ansvarsfull alkoholservering är en vetenskapligt utvärderad metod som syftar till att minska alkoholrelaterade skador och våld i restaurangmiljö. Metoden innebär i praktiken att:

  • inte servera alkohol till underåriga gäster
  • inte servera alkohol till märkbart påverkade gäster
  • bli bättre på att förutse risksituationer och kunna ingripa på lämpligt sätt.

Utbildningens innehåll

Fokus i utbildningen läggs på alkohollagen i praktiken.
Utbildningens innehåll i stora drag:

  • Alkohollagen
  • Alkoholens medicinska och sociala effekter
  • Information om polisens arbete med
  • Alkohol och narkotika på restauranger
  • Tillsyn
  • Konflikthantering
  • Skriftligt prov

Krav att personal på nattklubb ska gå utbildningen

Har du ett serveringsställe med öppettid till klockan 3.00 ställer kommunen kravet att serveringsansvarig personal ska ha utbildning i ansvarsfull alkoholservering.

Så får du information om nästa utbildningstillfälle

Inbjudan till nästa utbildningstillfälle skickas till de e-postadresser i ditt företag som du har lämnat till kommunens tillståndsenhet.