Provet är framtaget och rättas av FHI.
Du har möjlighet att göra provet hos socialförvaltningen på Kungsgatan 12. Kommunen ansvarar inte för utbildning inför provet. Hur du skaffar dig kunskaperna är upp till dig, men det rekommenderas att du går en kurs. Du kan hitta privata utbildare på internet.
När du gör en ansökan om serveringstillstånd gör din handläggare en bedömning av vem det är som ska göra kunskapsprovet.
. KRUS (Krögar- och RestaurangUtbildning enligt Stadmetoden) har tagits fram av representanter från kommunen, polisen, restaurangbranchen och vaktbolag. Utbildningen vänder sig framför allt till krögare, serveringspersonal, ordningsvakter och entrévärdar.Utbildningen ingår i ett projekt som har startats för att motverka och förebygga restaurangrelaterat våld. För att nå målet arbetar vi med att förhindra försäljning av alkohol till personer under 18 år och de som är märkbart påverkade.
Under utbildningen får du information om bland annat alkohollagen och polisens arbete med narkotika och alkohol. För dig som vill läsa mer, finns mer information på Länsstyrelsens webbplats
och i foldrarna som du hittar under "relaterat material" till höger.

