Det är höga krav på kök och mathållning för att man ska kunna få tillstånd att servera alkohol. Reglerna säger också att man inte får servera någon som redan är berusad, för att undvika skador. För att skydda ungdomar måste man följa åldersgränserna.
Socialförvaltningen vill bidra till att restaurangerna i Halmstads kommun ska vara trevliga mötesplatser där alkoholen serveras under ansvarsfulla former. Detta tror vi oss kunna uppnå genom ett nära samarbete med restaurangerna och med andra myndigheter.
För att ansöka om stadigvarande (tidigare "permanent") serveringstillstånd, använd blanketterna och anvisningarna under "relaterat material" till höger. Blanketterna går att fylla i på datorn innan du skriver under.











