Varje år drabbas uppskattningsvis en halv miljon människor i Sverige av matförgiftningar. Hälften av dem som blir matförgiftade, blir sjuka av mat som lagas i det egna köket. Matförgiftningar beror oftast på en dålig hantering. Det gäller både hantering i hemmet och maten du köper från butik eller äter på restaurang.
Om du misstänker att du blivit matförgiftad från någon annan verksamhet än det egna köket kan dunu direkt rapportera in dina uppgifter i webbformuläret "Anmälan om misstänkt matförgiftning"eller som tidigare göra din anmälan via brev till Miljö- och hälsoskyddskontoret, Box 153, 301 05 Halmstad alternativt ringa vår servicetelefon 070-280 41 99 (alla vardagar mellan 9.00 och 11.00) och lämna en anmälan om misstänkt matförgiftning.Länk till anmälan om misstänkt matförgiftning